El conseller de Agricultura, Agua, Ganadería y Pesca de la Generalitat Valenciana, Miguel Barrachina, ha defendido la importancia del trasvase Tajo-Segura y de las obras del postrasvase Júcar-Vinalopó para garantizar la continuidad de la actividad agrícola en el sur de Alicante.
Durante el acto de inicio de la campaña de la granada mollar de Elche, Barrachina ha reivindicado este producto como uno de los principales referentes de la agricultura valenciana y ha reconocido el trabajo de las generaciones de agricultores que han mantenido su cultivo.
«Detrás de cada granada está el esfuerzo de una persona, una tierra y agua. Detrás de cada cosecha hay meses de trabajo y dedicación de nuestros agricultores», ha afirmado.
El responsable autonómico ha vinculado la disponibilidad de recursos hídricos con la producción de alimentos, el mantenimiento del empleo y las oportunidades de futuro de los municipios rurales.
Miguel Barrachina celebra diez años de la DOP Granada Mollar de Elche
El conseller ha destacado el décimo aniversario de la Denominación de Origen Protegida Granada Mollar de Elche, que reconoce el origen y las características diferenciadas de este producto agrícola.
Barrachina ha subrayado que esta figura de calidad contribuye a proteger la singularidad de la granada, reforzar la confianza del consumidor y mejorar su promoción comercial.
También ha agradecido el trabajo del Consejo Regulador y ha recordado que la Generalitat destina dos millones de euros en 2026 al conjunto de los consejos reguladores de las denominaciones de origen de la Comunitat Valenciana.
Asimismo, ha valorado la participación del chef Ferran Adrià y el papel de la gastronomía en la difusión de los productos agrícolas de calidad diferenciada.
Riegos de Levante gestiona 26.851 hectáreas en 16 municipios
Barrachina ha destacado la tradición de aprovechamiento eficiente del agua en el campo ilicitano y la incorporación de nuevas tecnologías para mejorar el riego.
En este ámbito, ha reconocido la labor de la Comunidad General de Regantes Riegos de Levante, que gestiona 26.851 hectáreas en 16 municipios y agrupa a aproximadamente 22.000 comuneros.
El conseller ha señalado que la modernización de los sistemas de riego permite utilizar mejor los recursos disponibles, pero ha advertido de que la eficiencia no sustituye la necesidad de garantizar el suministro.
«Nuestros agricultores saben mejor que nadie lo que vale cada gota de agua», ha afirmado.
La Generalitat impulsa un proyecto de 79.000 euros contra los daños del calor
Durante su intervención, Miguel Barrachina también ha advertido de los efectos que las temperaturas extremas pueden provocar en la granada mollar, especialmente por los daños internos que pueden afectar a su comercialización.
Para afrontar este problema, ha destacado un proyecto de investigación de 79.000 euros desarrollado por el Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias (IVIA), el Consejo Regulador y una empresa del sector.
El objetivo es estudiar medidas para proteger el fruto antes de su recolección.
Paralelamente, la Estación Experimental Agraria de Elche trabaja en la optimización del riego y la fertilización, así como en la investigación de clones de granado mollar con mayor resistencia a las condiciones climáticas actuales.
Barrachina reivindica el Tajo-Segura y las obras del Júcar-Vinalopó
El conseller ha reiterado que garantizar el agua resulta esencial para la continuidad de la agricultura en el sur de Alicante.
En este sentido, ha defendido el papel del trasvase Tajo-Segura para sostener la producción agrícola, la actividad económica y los puestos de trabajo vinculados al campo.
«El agua es vida para nuestros cultivos, pero también es economía, puestos de trabajo y futuro para miles de familias», ha declarado.
Barrachina también ha destacado las actuaciones del postrasvase Júcar-Vinalopó, incluida la remodelación del embalse del Toscar, destinadas a mejorar la disponibilidad de recursos hídricos para los regantes del Vinalopó y l’Alacantí.
El responsable autonómico ha concluido señalando que la defensa del agua para la agricultura está vinculada a la producción de alimentos, el mantenimiento de la actividad económica y la conservación del territorio.
