El Ayuntamiento de Almassora, a través del área de Promoción Económica, ha presentado la XIV edición de la Ruta de la Tapa, que se celebrará del 2 al 19 de abril bajo el lema “En abril, tapas mil”, con el objetivo de dinamizar la hostelería local y poner en valor la calidad gastronómica del municipio.
La iniciativa contará con la participación de siete establecimientos de la localidad: La Tasqueta del Mercat, Duo Gastro Bar, Casa María, Casa Elena, Bar Miami, Kebab Manhatan y Bar Restaurante Villahermosa, que ofrecerán propuestas culinarias elaboradas y creativas para vecinos y visitantes.
La concejala de Promoción Económica, Silvana Rovira, ha destacado que esta ruta gastronómica representa “una oportunidad perfecta para disfrutar del talento de los hosteleros locales”, al tiempo que contribuye a generar actividad económica y reforzar el tejido empresarial del municipio.
Como en ediciones anteriores, los participantes podrán votar sus tapas favoritas a través de un sistema de cuños, optando además a distintos premios. Aquellos que completen los cuños establecidos podrán entrar en sorteos de vales por valor de hasta 300 euros y cenas en establecimientos colaboradores.
Asimismo, un jurado profesional será el encargado de elegir la mejor tapa de la ruta y la mejor tapa Tambor, ambas dotadas con premios económicos, lo que refuerza el carácter competitivo y de calidad del certamen.
El Gobierno local reafirma así su compromiso con el impulso del comercio y la hostelería, apostando por iniciativas que fomentan el consumo local, la promoción turística y la dinamización económica de Almassora.
